瓜子，是深受大众喜爱的传统零食之一，常作为日常喝茶聊天的伴侣食品。瓜子的种类非常多，以下是关于其中之一葵花子的营养价值的介绍：
    1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素；
    2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
    3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过、预防心血管疾病的作用；
    4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
    5、葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。它还具有食疗的功效：葵花子性平，味甘；有补虚损。降血脂，之功效。可治血痢，透痈脓，葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝、驱虫等功效。
    济南佳香食品有限公司与时俱进，创新赢得发展，于2013年陆续推出多款瓜子新品，其中的“喝茶瓜子”、“香瓜子”、“南瓜子”更是深受消费者喜爱。小小瓜子营养高，要吃就要吃“开欣”！